lundi 8 novembre 2021

CCHB : Menus végétariens à la cantine



Décidément, il est finalement très intéressant de suivre les conseils communautaires depuis qu’ils sont filmés !

Et le passage sur les repas végétariens au centre de loisirs est un modèle du genre : énervement du Président Jacques Brune qui offre un soutien appuyé au pauvre Julien Robbé bien incapable de répondre aux questions des élus communautaires. 


De quoi était-il question : le vice-président aux affaires sociales, en charge de la cuisine centrale notamment, apparemment « interpelé » par une famille souhaitant que ses enfants puissent bénéficier de repas végétariens le mercredi, lorsqu’ils se rendent au centre de loisirs, proposait une modification du règlement intérieur du dit centre.

La cantine est toujours un lieu important d'interaction sociale. C'est un lieu de rencontre et de partage, où les enfants apprennent à vivre les règles sociales : on mange la même chose que les copains, on goûte des aliments nouveaux, on ne se jette pas sur la nourriture comme des affamés mais on apprend à patienter, attendre d’être servis, ou bien on se sert en pensant qu’on n’est pas tout seul à la table et qu’il n’y a pas lieu de s’accaparer le plat de frites !

En termes de qualité alimentaire proposée aux enfants de la Communauté de Communes, reconnaissons à la cuisine centrale de faire le choix dans la mesure du possible, de viandes de qualités achetées sur le local ainsi que de produits relevant de l’agriculture biologique.

Que des enfants soient soumis à un régime alimentaire particulier à cause d'une allergie, d'une intolérance ou de tout autre trouble de la santé, c’est une réalité qui peut mettre en jeu leur santé. Dans ces cas précis, ils peuvent déjeuner grâce aux panier-repas fournis par les familles.  Les conditions sont définies dans le cadre d'un projet d'accueil individualisé établi conjointement par les parents, le directeur de l'établissement et les professionnels de santé.

Mais que les communes voient arriver des demandes d’exceptions liées à des raisons religieuses, ou de choix individuels (végétarien, véganisme, etc..), constitue un fait nouveau auquel il va falloir réfléchir sérieusement avant d’y répondre favorablement à chaque fois. Or la CCHB a choisi de donner suite à la demande d’une famille refusant que son enfant mange des produits carnés en l’autorisant à fournir à cet enfant un panier-repas fourni par les parents. C’est considérer et mettre au même niveau des choix idéologiques familiaux et des exigences médicales.

Si les communes n'ont pas l'obligation de proposer des menus de substitution que ce soit pour des raisons religieuses ou familiales, les agents municipaux n’ont pas non plus pour mission de réchauffer les tambouilles individuelles des familles hors cas médicaux avérés.

On sait tous que les enfants qui mangent à la cantine ont tendance à suivre les copains et à manger les carottes râpées refusées à la maison (voire le contraire) et cela fait partie de la vie en collectivité. Est-il souhaitable que les enfants assis côte à côte aient chacun un menu différent ou bien que l’on distingue les tables des végétariens, celle des allergiques au gluten, celle des sans laitage ?



L’individualisation de la société est en marche depuis longtemps, on le sait.  Mais qu’au nom de choix individuels, des enfants subissent les dictats alimentaires de leurs familles jusque dans les salles de restauration collective, lieu collectif par excellence, cela commence à faire beaucoup ! Surtout quand ces comportements hyper individualistes sont cautionnés par le président de la CCHB et par son vice-président Julien Robbé. A moins que la volonté soit ailleurs : imposer à tous la suppression de la viande dans les cantines, ce qui relèverait davantage d’une position dogmatique que de la liberté de choix alimentaire mise en avant par ses promoteurs.

 


8 commentaires:

  1. Pour certains enfants c'est peut-être le seul endroit, la cantine, où ils mangent des produits carnés, par par idéologie ou dogme mais tout simplement parce que les parents n'ont pas les moyens financiers d'en mettre dans les repas familiaux.
    Sans compter aussi que c'est aussi peut-être le seul endroit, la cantine, où ils font un repas complet.

    Ces cintrés du bulbe, ces imbéciles, cette culture "woke", "l'intersectionnalité", la "cancel culture", toutes ces "conn*r*es qui envahiront le quotidien demain chez nous.
    De quoi être atterrés devant ces idioties.

    On l'a vu avec l'écriture inclusive, une autre imbécilité crasse, les gamins qui rentrent en 6e aujourd'hui n'ont même pas les outils minimums pour certains, et il faudrait leur rajouter cette contre culture.

    Le Président déchu de Baudéan ne sait plus comment faire, rentrer dans le jeu de ces minorités c'est encore mettre le doigt dans un engrenage bien dangereux, demain ce sera adapter les horaires de la piscine, les classes non mixtes et tout le reste.

    A ce rythme on se prépare à une société de frappadingues, de clientélisme rampant, on a vu ce que cela a donné ailleurs.

    Victor Hugo doit se retourner dans sa tombe, Malherbe doit avoir de l'urticaire à les entendre.

    Une équipe de choc, Robbé, Roux, et le Baron déchu de Baudéan, à mon avis ils doivent avoir les pantalons déchirés à force de faire tous ces grands écarts, et au fond prendre les citoyens pour des couillons sans nous le dire, mais on résiste, nous ne sommes pas dupes, la bêtise est encore chez eux.

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  2. Les Coustous vont avoir une drôle d'apparence, sous-titres indispensables, et ce n'est que le début.

    La suite logique de ces histoires à la gomme de végan, végétalien, végétarien, flexitarien et toute ces imbécilités qui font florès.

    La cantine, chacun y mangeait ce qu'il voulait en général, on réclamait du rab, on courrait les restos universitaires pour le steak et les frites, on n'avait pas un rond, on aurait mangé des cailloux.

    Des nouveaux venus pour nous faire de la dentelle dans les menus... Les bobos dans toute leur splendeur, les gâtés qui apprennent à leurs enfants à choisir des menus, ce qui pourrait se comprendre pour des raisons médicales, mais pas pour manger, se nourrir, comme si un gosse était adepte de ces nouvelles pratiques d'emblée, c'est à désespérer du bon sens, de l'intelligence simple de certains parents.

    Ceux dont les fins de mois qui arrivent toujours trop tôt, mois qui se chevauchent, parents qui n'ont plus un sou en poche quelques jours avant, et qui doivent assumer les dépenses du mois suivant.
    Ceux-là ne pensent pas aux menus adaptés, bien contents d' avoir de quoi manger, peu importe ce qui se trouve dans l' assiette.

    Les Coustous vus par tous ces secoués du bulbe, au fond une continuité de cette nouvelle génération, ils feraient mieux de manger équilibré et certains autres la même chose pour écrire, cela ne demande pas de gros efforts mais au moins ce serait intelligible:

    https://i.goopics.net/qtcvcj.png

    Ce n'est qu'un minuscule exemple, mais le pire reste à venir.

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  3. Des "rézocassossociaux" :

    Parce qu'au fond le plus grand danger pour l'humanité n'est pas du tout le réchauffement climatique mais tout simplement la bêtise humaine.

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  4. Petite digression mais qui mérite d'être éclairée sur René Dosière. Il avait été égratigné par le Volatile quand il était de la belle cantine de l'Assemblée. Je constate qu'il défend toujours sans doute avec beaucoup de nostalgie ce lieu de douce villégiature.

    Hier il a expliqué, en résumé, que les budgets des deux Chambres représentaient une misère - j'ai failli pleurer -, ramené par tranche de 1 000 € au PIB. Il a même poussé le vice à l'éclater en sous-budgets et ainsi descendre sous la barre des 1 €... Mon chat en avait la larme à l'oeil.

    Sauf que si l'on prend l'autre bout de la lorgnette, le budget des deux mastodontes représente 900 000 000 € ce qui n'es pas tout à fait la même sensation surtout pour celui qui a la paresse de transformer.

    Dosière très patelin, Raminagrobis des comptes, dissimulait les chiffres luxuriants sous une présentation pour faire pleurer dans les chaumières. Il était tellement onctueux sur la misère supposée de ces budgets qu'il en a vendu sa salade de présentation devant des ratatinés du bulbe dont pas un ne lui a fait la remarque. Cercle vertueux de l'entre-soi détestable du journaliste animateur.

    Deuxième aspect de cette soirée, René Dosière a présenté le nombre des parlementaires comme étant dans le ventre mou de l'Europe, ce n'est pas faux mais... Mais il y a toujours un mais si on ramène le nombre de nos élus français par habitant il est de 1 élu pour 104 contre 1 élu pour 529 habitants en Allemagne et même 1 élu pour 2603 habitants au Royaume-Uni !

    René Dosière est un bien logé, bien nourri toute sa vie par la République, ce n'est pas maintenant qu'il va cracher dans la soupe.
    Alors reprenons, si je tenais le même raisonnement que lui, j'enlève 1 % du budget des deux assemblées uniquement, avec cette modique somme on pourrait la diriger vers la vraie misère, pas celle des élus abrités sous les ombrages des palais nationaux:

    https://www.fondation-nif.com/renovation-et-amenagement-dun-centre-hospitalier/

    René Dosière un repu de la République, fonctionnaire à vie d'une institution qui l'a choyé un peu plus que les Gilets jaunes, 1% monsieur Dosière ce n'est rien du tout et ramené par tranche de 1 000 € du PIB cela n'existe plus.
    Sacré Dosière, même pas le prix du verre de vin de la cantine !

    Il m'a un peu agacé, ce profiteur malgré lui, à l'écouter les Assemblées seraient à la diète, presque.

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  5. AMENAGEMENT DE LA RUE GAMBETTA.

    Franchement quand on se penche sur ce gloubi-boulga, entre le dessin et la légende, comment y voir clair ?

    http://image.noelshack.com/fichiers/2021/47/4/1637845622-capture11.png

    *On peut remarquer l'absence de positionnement de signalisation : sens interdit etc.

    *On peut y remarquer l'absence de ce qui est le plus important, les deux ruelles qui permettent l'évacuation descendante à droite ou à gauche du sens interdit et le point de sortie et de croisement avec la rue de la République.

    *On peut remarquer la novlangue, " zone de rencontre", on voit qu'ici personne n'a eu à se servir d'un chariot roulant pour se déplacer.

    * On voit qu'ici c'est encore de l'entre-soi, sans concertation, au moins pour en dégager la substantifique moëlle.

    *On voit qu'ici qu'être élu avec moins de 30% des inscrits c'est un problème et ce genre de décision, mettre les citoyens devant le fait accompli, n'est pas fait pour les inciter à voter.

    *On voit qu'ici, le pire est à venir pour l'aménagement des Coustous sans doute. Fait et refait maintes fois, toujours aussi moches les Coustous.

    *On voit qu'ici être élu c'est démocratique, il n'y a rien à redire, mais pas représentatif.

    *On voit qu'ici... Ce serait trop long, mais l'efficacité n'y est pas, mais ce que l'on souhaite surtout ce sont des Urgences, de vraies Urgences , 24H/24H, le reste c'est de l'intendance et comme disait Mongénéral celle-ci suivra. Ne rigolez pas non plus Coluche dirait que tout cela se fait avec votre pognon.

    Louper la rue Gambetta est une chose, avoir des Urgences dignes, opérationnelles c'est de la vie des gens, un sens de circulation au fond on s'en tamponne mollement le coquillard, pourvu qu'on puisse accéder à des soins essentiels.

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  6. Quand la réalité semble rattrape la fiction :

    "La raison invoquée en premier lieu par M. Sempastous était une volonté de «mettre à l'abri les Bagnérais d'éventuelles hausses de tarif quand la loi NOTRe imposera la délégation de la compétence eau/assainissement aux intercommunalités»."

    Quelle galéjade !
    Qu'il aille faire un tour sur le site FB de Bagnères ! A mon avis notre député doit-être branché directement sur la fontaine miraculeuse Saint-Blaise... Mieux vaut en rire.

    https://i.goopics.net/r0bvbv.png

    C' était nous prendre pour des couillons, quant à la raison invoquée elle vaut son poids en cacahuètes, savait-il au moins ce qu'était la loi NOTRe ? On comprends mieux ainsi le rejet des électeurs pour ces politiques aussi peu crédibles.

    ""Bagnères-de-Bigorre. Les élus du Front de gauche réagissent à l'augmentation du prix de l'eau

    Politique, Bagnères-de-Bigorre-LA DEPECHE.
    Publié le 27/07/2016 à 03:52 , mis à jour à 08:10
    «Lors du conseil municipal du mercredi 6 juillet, le maire de Bagnères a fait voter un avenant au contrat qui lie la commune et Veolia pour la distribution de l'eau et l'assainissement.

    La raison invoquée en premier lieu par M. Sempastous était une volonté de «mettre à l'abri les Bagnérais d'éventuelles hausses de tarif quand la loi NOTRe imposera la délégation de la compétence eau/assainissement aux intercommunalités».

    La raison invoquée par Veolia, demandeur de fait de cet avenant, c'est la baisse de consommation d'eau de 36% enregistrée depuis la signature du contrat, en 2008 (contrat renouvelable en 2018), diminution principalement liée à la baisse de la consommation des services de la ville.

    Une hausse «peu significative», selon la mairie, qui va faire augmenter la facture de 3 €/mois.

    Certes, vu sous cet angle, cela va augmenter la facture de 10 c par jour !

    Mais vu sous l'angle de l'augmentation réelle, cela va se traduire par :

    - Pour l'eau, la part de Veolia augmente de 22% sur une facture de 120 m3 (+7% pour l'abonnement et +37% pour le prix du m3);

    - Pour l'assainissement, la part de Veolia augmente de 19% (+10% pour l'abonnement et +27% pour le prix du m3) .

    Cette décision va impacter nos factures d'eau de +8,5%, soit de 33 € pour 120 m3/an.

    Pour défendre sa transaction avec Veolia, le maire s'est réfugié derrière les tarifs de l'eau dans les communes voisines et les communes équivalentes. Il a bien insisté sur le fait que les communes en régie publique précitées payaient plus cher. C'est oublier un peu facilement que la commune de Bagnères vend aux syndicats de Tarbes-Sud 71% de l'eau qu'elle produit, ce qui n'est pas sans effet sur la facture des Bagnérais.

    Et puis, n'oublions pas que Veolia est une société privée qui a pour objectif la rentabilité de son entreprise et qu'elle fixe le prix de l'eau dans ce sens, en considérant la rémunération de ses dirigeants, la pérennité de l'entreprise et la rémunération de ses actionnaires (+10% par an jusqu'en 2018, a annoncé son P-DG, à relier aux 1.700 suppressions d'emploi dans le groupe, malgré une nette augmentation des bénéfices). Quoi qu'en dise la mairie, le prix du service en régie est fixé en fonction du coût réel du service, ce qui n'empêche pas, loin de là, au contraire, de provisionner pour des investissements futurs.

    Paradoxalement, les Bagnérais verront donc leur facture d'eau augmenter parce qu'ils consomment moins d'eau !»


    Sylvette Le Moal et Stéphane Toujas ""

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  7. Mais quel camouflet à mon "ami" déchu de Baudéan !

    Il était pourtant Président de HPTE, notre représentant élu de la vallée du Grand Tourmalet, ​et pourtant il ne peut pas dire qu'il n'était pas au coeur du réacteur !

    Comment notre baron local n'a-t-il vu rien venir ? Ni son ami de la mairie de Bagnères à l'époque ?
    Un entre-soi mortifère pendant qu' à côté on construisait, on développait, un petit coin des Alpes pour fortunés et les autres et de vrais investissements surtout privés.
    Sourire conquérant de ceux qui se disent j'ai employé de l'argent public, mais cela fonctionne, emplois à l'appui et promoteurs privés... La réussite en un mot, quoi !

    https://i.goopics.net/u4sulq.png

    Couchevel local, une vraie réussite, une ambition mesurée, un aéropage d' élus et tout ce qui compte dans le sport et les investisseurs privés.

    Je ne me fais pas d'illusions non plus, nos princes de ce petit coin des Alpes ont bénéficié du même pognon public, mais... mais ils étaient plus dégourdis que nos barons locaux, plus intelligents sans doute , plus malins aussi, la réussite en plus.

    Nous avons balancé des millions d' euros pour le Grand Tourmalet, se rendre compte que c'était l'échec complet, alors que nos voisin caracolent avec un bonheur extrême de réussite.
    Pendant que nous criions misère à l'époque, à Loudenvielle c'était l'expansion, le développement, la vision... Qui était maire de Bagnères alors, qui était au Conseil départemental ? Comme représentant de la CCHB ?

    https://www.ladepeche.fr/article/2018/12/24/2930299-directeur-grand-tourmalet-arrive-bout-modele-economique.html

    Cet affichage de Loudenvielle fait un peu mal aux tripes, être passé à côté, on comprend aujourd'hui la baffe électorale du duc de Baudéan déchu, et aussi un peu l'échec de l'équipe Roux qui a été laminée pour la conquête de la mairie avec des alliances contre nature et une étiquette sous-jacente qui ne trompait personne.
    La tactique des losers en somme, s'allier pour ne pas perdre tout, mais perdre surtout de la crédibilité malgré l'effacement de notre godillot local. Pendant ce temps les autres prospéraient.

    Désespérant !

    Monsieur Cazabat a un lourd défi à relever, il en a les moyens pourvu qu'on les lui donne, surtout à la CCHB. Il est frugal, efficace et visionnaire.

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  8. Après on s'étonnera... que tous ces politiques sans colonne vertébrale, déçoivent autant les citoyens, ils ont pour beaucoup la scoliose du politique, je me plie du côté où ça penche, un peu comme les manches à air.
    Après on s'étonne du dégoût du citoyen pour tous ces politiques sans colonne vertébrale, arthrose garantie au bout de quelques année de mandats.
    Désespérant !


    "À seule fin que nul ne meure idiot sur ce blog, il convient de rappeler la liste des cadors à qui on attribuait un futur glorieux, du Général Boulanger à Alain Juppé.
    La liste étant trop longue, on ne retiendra que celle d’Alain Juppé, plus proche de nous, bien qu’un certain nombre d’entre vous semblent avoir très bien connu le Général Boulanger."

    Je me permets d' emprunter vos lignes et les diffuser à mon député, il a commencé à l' UDI, Bayrou, Juppé, Fillon et pour finir Macron.
    Un essuie-glace toute sa vie, même par temps de soleil il les actionne.

    https://www.acrimed.org/Juppe-forcement-le-retour

    https://www.ladepeche.fr/article/2016/11/27/2467082-fillon-renverse-la-situation-a-bagneres-de-bigorre.html

    Sans parler du macron-compatible baron déchu de Baudéan qui à force de contorsions s'est fait recaler aux départementales.
    Vivement le mandat révocatoire, jamais un tel personnage n'aurait été à la tête aussi longtemps du bien public, heureusement à la fin le bon sens l' a emporté et lui a fait comprendre qu'il devrait faire soigner sa scoliose.

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